Antipasti ( per partire…)

Antipasto di mare tradizionale La Darsena  
Cozze e vongole alla marinara o pepata di cozze  
Fantasia di mare  

Il Crudo…
Gran vassoio di crudita'' di mare
(l''assortimento cambia a seconda della disponibilita'')  

Primi piatti (la pasta…)

Bavette ai calamaretti  
Bavette all''acciuga  
Bavette alla triglia  
Risotto di mare ( minimo due persone )  
Spaghetti alle vongole  
Spaghetti allo scoglio  
Spaghetti con astice fresco (minimo 2 persone)  
Spaghetti alla trabaccolara  

La pasta fresca

Gnocchetti al sugo di mare e verdure  
Pennette al sugo di crostacei (minimo 2 persone)  
Tagliatelle al ragu di gallinella e pinoli  
Tordelli di pesce  

Le zuppe

Cacciucco alla viareggina (mercoledi'')

Secondi piatti (il mare in tavola…)

Pesce fresco
secondo disponibilita'' del giorno
cucinato al forno, alla griglia o bollito.
  
Crostacei alla catalana o alla griglia  
Astice  
Aragosta  
Fritto di calamari e gamberi  
Fritto misto di paranza  
Grigliata mista  
Sogliola alla mugnaia

Contorni

Pinzimonio  
Patate fritte o al forno  
Insalata mista o Verdure di stagione
  
Dolci e gelati

Dolci fatti in casa a scelta  
Sorbetti, gelati o tartufo.  
Macedonia o frutta fresca